小飛飛係我碟清乾的肥牛上流連了一分鐘,無動手,就飛走了,唔知係咪嫌無肉食,睇唔上眼,佢可能係飛飛界的食家?介紹完特別嘉賓,我們正式開始今期快餐冒險!
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今期挑戰係大加落新出品的邊爐,例牌又有學生大忌「Don't 升班」同好刀功薄切肥牛。料方面,選了最普通的肥牛雜錦鍋。所謂紅白,就係指新出的紅白兩種湯底,二選一,放棄紅色的泡菜湯底,選了白色的豆乳湯底,四十三個大洋,加多杯飲品,繼續一貫加落精神,「只」加六蚊。
首先,新鍋特別靚仔,各位姐姐都很熱心,埋位不夠二十秒已經有姐姐拿爐來。醬料有三種,豉油、辣椒金蒜和疑似沙嗲醬,三者都很好味,如果再加上生蒜就完美。
先睇睇咩料?肥牛有六大塊,非食肉獸勉強可以,食肉獸,想流淚。其他雜錦,主要是菜,正確點,係墊底菜。兩大件疑似山根,一份烏冬,好豐富好多菜呀!豐富到丸都冇粒,菜多肉少,真清爽! 雪白的湯底,賣相非常討喜,味道淡淡中有點香,腐竹味和豆味香濃,配肥牛效果幾好,牛肉灼後有種幼滑感,淡味可以用醬料搭夠,完全OK!
牛肉本身質素可以,見唔到有冰粒,亦有肉味,最少唔似爛地布。最正係烏冬,因為加上灼肥牛後的油,比在一般日本烏冬店吃的豆乳烏冬更香濃更有層次感,唯一缺點,係湯面有一層油,唔介意食油的話,真係幾一流。其他配料,都係菜都菜,OK新鮮,正常好味。
食完,70%飽,加料要十幾廿蚊,我驚真係要食飽落樓要成百蚊,淺嘗算了。最後,杯泰式咩咩冰,唔係太大杯,味道還好,唔係得梳打水味,不過,可唔可以大杯少少?好,NEXT!
包王上期個挑‧戰三重牛,名過其實,吹水無實際,食到唔上唔落,今期滿足肉望,整番個「獸王二重天CUSTOM」。叫法,好簡單,就係華堡餐,加牛肉(加十蚊),加雙重芝士(加四蚊),再加煙肉(加兩蚊),卒之埋單成五草野,加少少可以去Outbreak,ORL。
始終包王分店多,唔係太肚餓,但獸欲強的日子,不失係一個唔錯選擇,因為有少少燒味,又有厚茄,層次感最比老M的「雙重足三兩」好得多,當然價錢都係!