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2012年9月28日星期五

再現!視覺系蝦! ─ 「滋味蝦堡」@麥當勞

注意:產品內容及定價只供參考,一切以商號公告為準!

老麥推出新品「滋味蝦堡」,又是時候挑戰一下快餐新品了!「滋味蝦堡」本身是翻兜之作,本BLOG早於2008年已經介紹過:新蝦無味道、原配未必好

今次再戰江湖,更加上新口味芝麻醬版本,我們一次挑戰兩大蝦王,且看結果如何?


老麥近來新品定價稍為收歛,很多套餐都在三十元以下,這次的「滋味蝦堡」,網頁上定價29元,我吃那家只要二十八元多,加大送和風芥末SHAKE SHAKE粉,強烈建議轉飲爽健美茶,性價比更高!這次多加一個蝦堡,一次為大家試齊兩種口味!



打開包裝,菜條亂飛,像真度?以老麥來說,還算好了。蝦餅看不真?不打緊,我們來個大‧解‧構!



由體積和厚度而言,蝦餅不算小,顏色也算金黃,看起來飽滿,很好,撕開後,我們可以看到很多透明的蝦肉,入口,好炸味,皆因,蝦是不少,但都是視覺系的,質感爽爽,但蝦味欠奉,不說不看還不知道是蝦,可稱為視覺系產品!(笑)'


此包重點全在醬汁,新品芝麻醬版除了芝麻醬,包上也加上芝麻,的確香口一點,吃起來亦有點麻味,千島醬就較開胃,兩款醬汁都比較杰身,減輕了以住醬汁亂飛的危險,不知是包本身設計如此,或者是我這兩個剛好如此。


雖然美帝又搞量化寬鬆,慶幸是美帝快餐集團的老麥薯條份量還可以,但質感相當月光族月尾銀包,乾乾的,以此質感,加味粉不如點茄汁滋潤一下好。

名叫蝦堡,實在是醬堡,喜歡其醬汁的話,還可以,一心想食蝦的話,記著吃之前先看看那些蝦,會高興一點,因為蝦味實在太難得出了!誰還敢說雞有雞味是廢話?蝦有蝦味,已經不容易了!


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再現!視覺系蝦! ─ 「滋味蝦堡」@麥當勞

注意:產品內容及定價只供參考,一切以商號公告為準!

老麥推出新品「滋味蝦堡」,又是時候挑戰一下快餐新品了!「滋味蝦堡」本身是翻兜之作,本BLOG早於2008年已經介紹過:新蝦無味道、原配未必好

今次再戰江湖,更加上新口味芝麻醬版本,我們一次挑戰兩大蝦王,且看結果如何?


老麥近來新品定價稍為收歛,很多套餐都在三十元以下,這次的「滋味蝦堡」,網頁上定價29元,我吃那家只要二十八元多,加大送和風芥末SHAKE SHAKE粉,強烈建議轉飲爽健美茶,性價比更高!這次多加一個蝦堡,一次為大家試齊兩種口味!



打開包裝,菜條亂飛,像真度?以老麥來說,還算好了。蝦餅看不真?不打緊,我們來個大‧解‧構!



由體積和厚度而言,蝦餅不算小,顏色也算金黃,看起來飽滿,很好,撕開後,我們可以看到很多透明的蝦肉,入口,好炸味,皆因,蝦是不少,但都是視覺系的,質感爽爽,但蝦味欠奉,不說不看還不知道是蝦,可稱為視覺系產品!(笑)'


此包重點全在醬汁,新品芝麻醬版除了芝麻醬,包上也加上芝麻,的確香口一點,吃起來亦有點麻味,千島醬就較開胃,兩款醬汁都比較杰身,減輕了以住醬汁亂飛的危險,不知是包本身設計如此,或者是我這兩個剛好如此。


雖然美帝又搞量化寬鬆,慶幸是美帝快餐集團的老麥薯條份量還可以,但質感相當月光族月尾銀包,乾乾的,以此質感,加味粉不如點茄汁滋潤一下好。

名叫蝦堡,實在是醬堡,喜歡其醬汁的話,還可以,一心想食蝦的話,記著吃之前先看看那些蝦,會高興一點,因為蝦味實在太難得出了!誰還敢說雞有雞味是廢話?蝦有蝦味,已經不容易了!


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2012年7月16日星期一

快餐慢煮? ─ 美國牛肉黑松露溫泉蛋意粉@大快活

注意:產品內容及定價只供參考,一切以店家公告為準!


在快餐店賣慢煮食品,多麼奇妙的構念!如此神奇想法,正是土炮大快餐集團之一「大快活」新推出的Slowcook系列!對於這類神奇產品,我怎會不挑戰?


一看餐牌,司...司...華力腸?拚牛扒賣50大元,令整個事情,變得更有幽默感,大快活鐵板本家中招不少,免了!


看到另一選擇,名字長比必殺技,擁有多達十二個字的「美國牛肉黑松露溫泉蛋意粉」,都要四十大元,不包飲品,算了,便戰吧!順便自己加錢要多杯綠茶。


雖然名字叫慢煮,實在速度快如風,不一會就有得吃。樣子,看起來,還好,最少有幾份像參考照。


溫‧泉‧蛋(!!)依然是笑點所在,熟得硬硬的,單講味道倒還可以。


黑松露還是一貫快活黑松露,咸咸香香,勉勉強強。


牛肉倒很不錯,不死硬,沒有焦黑,還有點肉味,但調味過甜,份量又少,要不,單憑牛肉就可以幫這意粉拿個合格分。

意粉硬度其實煮得不錯,意粉沒有汁,原本不是問題,無奈其意粉質素有限,油香又不足,沒有醬汁掩護之下,是個悲劇,不是美人,又要出大場面,請化妝。

慢煮快食這概念,其實OK的,不過,除了個慢煮牛肉外,其他配套著實是個悲劇,溫泉蛋再一次成為笑位,不如改成太陽蛋,直接蛋汁當醬汁,或者搭配少許香草之類,相信會好吃不少。

這意粉不包飲品四十大元?無話唔好食,不過唔係好食,無話貴,不過唔抵食,完。


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快餐慢煮? ─ 美國牛肉黑松露溫泉蛋意粉@大快活

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在快餐店賣慢煮食品,多麼奇妙的構念!如此神奇想法,正是土炮大快餐集團之一「大快活」新推出的Slowcook系列!對於這類神奇產品,我怎會不挑戰?


一看餐牌,司...司...華力腸?拚牛扒賣50大元,令整個事情,變得更有幽默感,大快活鐵板本家中招不少,免了!


看到另一選擇,名字長比必殺技,擁有多達十二個字的「美國牛肉黑松露溫泉蛋意粉」,都要四十大元,不包飲品,算了,便戰吧!順便自己加錢要多杯綠茶。


雖然名字叫慢煮,實在速度快如風,不一會就有得吃。樣子,看起來,還好,最少有幾份像參考照。


溫‧泉‧蛋(!!)依然是笑點所在,熟得硬硬的,單講味道倒還可以。


黑松露還是一貫快活黑松露,咸咸香香,勉勉強強。


牛肉倒很不錯,不死硬,沒有焦黑,還有點肉味,但調味過甜,份量又少,要不,單憑牛肉就可以幫這意粉拿個合格分。

意粉硬度其實煮得不錯,意粉沒有汁,原本不是問題,無奈其意粉質素有限,油香又不足,沒有醬汁掩護之下,是個悲劇,不是美人,又要出大場面,請化妝。

慢煮快食這概念,其實OK的,不過,除了個慢煮牛肉外,其他配套著實是個悲劇,溫泉蛋再一次成為笑位,不如改成太陽蛋,直接蛋汁當醬汁,或者搭配少許香草之類,相信會好吃不少。

這意粉不包飲品四十大元?無話唔好食,不過唔係好食,無話貴,不過唔抵食,完。


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2012年2月13日星期一

快餐冒險 ─ 台風大波飯?灜風三串燒?


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歡迎讚好極可能是全港資料最強的快餐資訊FB專頁「快餐冒險」:
 

注意:產品內容及定價只供參考,一切以集團通告為準!

久違的快餐冒險又回來了!無懼加風熾熱,繼續挑戰本土快餐集團,話說大加落的超值選已經去到34元肉醬意連熱飲,咖哩飯之類連飲品更是早早衝破四十元,有看其他食評文都知道,快餐定價已經追貼甚至超越不少專門店,相當離譜。今期吃這兩款新品稍稍沒那麼離譜,廢話不多說,大家一起看的最近市道如?

 

率先登場是大塊活台風新品,繼續青春無敵的林小姐做代言人,不過,這款新品的名字「大波板鹽酥雞扒肉燥飯」,會不會有點那個?不很容易被口痕友讚成「大波板......雞......肉燥飯」嗎?這......產品放在代言人宣傳板上,對代言人,好像不太好吧?正正經經叫「鹽酥雞扒肉燥飯」,不是很好嗎?單價34元,一般熱飲/低糖綠茶之類"只加"五蚊,一口氣就39元了!
名字是一回事,實物看看如何?雞扒以大塊活來說都相當大了,最少不用勞動冒險神兵(牙籤)做比較,而且外面真的有脆酥皮,大小比真正台式炸雞扒當然少了點,味道還算香口,肉燥飯方面,味道濃得很咸,吃起來有點口乾,幸好配了低糖綠茶,要不也應該拿杯水。

39元,這個水準,無言。大家去買塊台式大雞扒才二十多元罷?專門店更大更好吃,配個白飯飲品,一點也不見得比大快餐集團貴,好一個青不出於藍而貴於藍的新世代快餐業代表新品。


之後登場是尾森MX的「灜串燒便當」,定價三十三個大洋連飲品,以近來快餐物價,算是低消費(汗),有兩款可供選擇,我選了鱈魚豆腐燒配雞串配炒野菜,跟低糖綠茶不用加錢。


這次真的是快餐,神速有得食,份量方面,那個便當似乎向下午茶的便當盒看齊,一字記之曰:細。還要分了約三份一做炒菜,看起來實在迷你得可憐。三串串燒水準一般,份量跟比街頭吃到的少,炒菜不夠熱,但米飯質素反而幾好,日本米風味,加上甜甜地醬汁,都算OK易入口。

料真係冇咩料,但以今時今日旺角街頭一串要十蚊的水平看,哩個餐都好有交代了,還要有飲品,給它一個合格吧!

快餐冒險 ─ 台風大波飯?灜風三串燒?


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注意:產品內容及定價只供參考,一切以集團通告為準!

久違的快餐冒險又回來了!無懼加風熾熱,繼續挑戰本土快餐集團,話說大加落的超值選已經去到34元肉醬意連熱飲,咖哩飯之類連飲品更是早早衝破四十元,有看其他食評文都知道,快餐定價已經追貼甚至超越不少專門店,相當離譜。今期吃這兩款新品稍稍沒那麼離譜,廢話不多說,大家一起看的最近市道如?

 

率先登場是大塊活台風新品,繼續青春無敵的林小姐做代言人,不過,這款新品的名字「大波板鹽酥雞扒肉燥飯」,會不會有點那個?不很容易被口痕友讚成「大波板......雞......肉燥飯」嗎?這......產品放在代言人宣傳板上,對代言人,好像不太好吧?正正經經叫「鹽酥雞扒肉燥飯」,不是很好嗎?單價34元,一般熱飲/低糖綠茶之類"只加"五蚊,一口氣就39元了!
名字是一回事,實物看看如何?雞扒以大塊活來說都相當大了,最少不用勞動冒險神兵(牙籤)做比較,而且外面真的有脆酥皮,大小比真正台式炸雞扒當然少了點,味道還算香口,肉燥飯方面,味道濃得很咸,吃起來有點口乾,幸好配了低糖綠茶,要不也應該拿杯水。

39元,這個水準,無言。大家去買塊台式大雞扒才二十多元罷?專門店更大更好吃,配個白飯飲品,一點也不見得比大快餐集團貴,好一個青不出於藍而貴於藍的新世代快餐業代表新品。


之後登場是尾森MX的「灜串燒便當」,定價三十三個大洋連飲品,以近來快餐物價,算是低消費(汗),有兩款可供選擇,我選了鱈魚豆腐燒配雞串配炒野菜,跟低糖綠茶不用加錢。


這次真的是快餐,神速有得食,份量方面,那個便當似乎向下午茶的便當盒看齊,一字記之曰:細。還要分了約三份一做炒菜,看起來實在迷你得可憐。三串串燒水準一般,份量跟比街頭吃到的少,炒菜不夠熱,但米飯質素反而幾好,日本米風味,加上甜甜地醬汁,都算OK易入口。

料真係冇咩料,但以今時今日旺角街頭一串要十蚊的水平看,哩個餐都好有交代了,還要有飲品,給它一個合格吧!

2009年9月22日星期二

快餐冒險 ─ 雪白火鍋蔬菜多,獸王兩重天 Custom

嘩!唔得了!今期快餐冒險竟然有特別嘉賓亂入,同我搶食!可怒也!真金白銀比錢試菜寫報告,竟敢偷我食?一於拍低相擺上網!各位朋友,一齊歡迎今期特別嘉賓 ─ 「小飛飛」!請拍掌!
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小飛飛係我碟清乾的肥牛上流連了一分鐘,無動手,就飛走了,唔知係咪嫌無肉食,睇唔上眼,佢可能係飛飛界的食家?介紹完特別嘉賓,我們正式開始今期快餐冒險!

注意:產品內容及定價只供參考,一切店家公告為準!

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今期挑戰係大加落新出品的邊爐,例牌又有學生大忌「Don't 升班」同好刀功薄切肥牛。料方面,選了最普通的肥牛雜錦鍋。所謂紅白,就係指新出的紅白兩種湯底,二選一,放棄紅色的泡菜湯底,選了白色的豆乳湯底,四十三個大洋,加多杯飲品,繼續一貫加落精神,「只」加六蚊。
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首先,新鍋特別靚仔,各位姐姐都很熱心,埋位不夠二十秒已經有姐姐拿爐來。醬料有三種,豉油、辣椒金蒜和疑似沙嗲醬,三者都很好味,如果再加上生蒜就完美。
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先睇睇咩料?肥牛有六大塊,非食肉獸勉強可以,食肉獸,想流淚。其他雜錦,主要是菜,正確點,係墊底菜。兩大件疑似山根,一份烏冬,好豐富好多菜呀!豐富到丸都冇粒,菜多肉少,真清爽! 雪白的湯底,賣相非常討喜,味道淡淡中有點香,腐竹味和豆味香濃,配肥牛效果幾好,牛肉灼後有種幼滑感,淡味可以用醬料搭夠,完全OK!

牛肉本身質素可以,見唔到有冰粒,亦有肉味,最少唔似爛地布。最正係烏冬,因為加上灼肥牛後的油,比在一般日本烏冬店吃的豆乳烏冬更香濃更有層次感,唯一缺點,係湯面有一層油,唔介意食油的話,真係幾一流。其他配料,都係菜都菜,OK新鮮,正常好味。

食完,70%飽,加料要十幾廿蚊,我驚真係要食飽落樓要成百蚊,淺嘗算了。最後,杯泰式咩咩冰,唔係太大杯,味道還好,唔係得梳打水味,不過,可唔可以大杯少少?好,NEXT!


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包王上期個挑‧戰三重牛,名過其實,吹水無實際,食到唔上唔落,今期滿足肉望,整番個「獸王二重天CUSTOM」。叫法,好簡單,就係華堡餐,加牛肉(加十蚊),加雙重芝士(加四蚊),再加煙肉(加兩蚊),卒之埋單成五草野,加少少可以去Outbreak,ORL。
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始終包王分店多,唔係太肚餓,但獸欲強的日子,不失係一個唔錯選擇,因為有少少燒味,又有厚茄,層次感最比老M的「雙重足三兩」好得多,當然價錢都係!