2012年2月13日星期一

朱古力的心 ─ 暗戀熱血小故事(2012年情人節特別篇)

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注意:故事全屬創作,如有雷同,實屬不幸。

「蝦霸城買的高級朱古力,喜歡吧?應該還是一樣好吃!」他洋洋得意地拿出朱古力,典雅黑色包裝,貴氣的名字,不用吃也知道是品質保証。

「謝謝。」她,一如平時的答案,還有表情。

 

「坐船好嗎?」左手的朱古力還在舞來弄去,右手,拿著一束十一枝紅玫瑰,相當狼狽,但難掩興奮。

「也好。」她笑笑。

海風只有十多度,冷冷的,一對對戀人在商場外的海傍來來回回,冷嗎?不冷嗎?

上船,找個位置,對於已看過千百次的海景,她提不起興趣,打開手袋,拿出了一袋「勿提沙」,輕輕拉開。他感覺很奇怪,「吃這個?不如吃那盒情人節禮物?」,她不發一言,遞上了一粒「勿提沙」,「不要咬下去!」她嚴肅地提示,他知趣地放入口中。

假如,讓我咬下去,心會碎,他心裡明白。

「你喜歡朱古力嗎?」看著那盒典雅的朱古力,她竟然問起問題。

「喜...喜...喜歡,你看我常常買就知道。」他忽然腦中一片空白,明明是你喜歡我才買。

「你買,只是以為我喜歡吧?」說罷,她再吞掉一粒勿提沙。

「妳不喜歡嗎?」明明剛認識時每次都看到她吃朱古力,他實在不懂。

「你覺得呢?」她一對杏眼瞪著他,令他渾渾的不知所揩。

「投降了,我認輸。」他真的沒法子。

「知道時,總裝作不知道,總是這樣。」她頭轉過去。

「我知道你喜歡N&N,黃色的花生,還有那款朱古力餅乾KK.....哦......」他終於明了 ,拿起一粒朱古力,拆開包裝,然後.......

「這個就是答案!」他拿出用朱古力包裝紙摺成的紙花。

「好難看唷!」她笑了,由心底笑了,笑得比吃名貴朱古力更高興。

「你喜歡有心的嘛!拿掉了心的朱古力,注入的,是我的心,那還不是天下間最好的情人節禮物?」

「肉麻死了~~~~~」她輕輕的一拳打在他心口上,兩人一起笑了。

吃什麼朱古力,又有什麼所謂?有心的,就好了。

快餐冒險 ─ 台風大波飯?灜風三串燒?


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注意:產品內容及定價只供參考,一切以集團通告為準!

久違的快餐冒險又回來了!無懼加風熾熱,繼續挑戰本土快餐集團,話說大加落的超值選已經去到34元肉醬意連熱飲,咖哩飯之類連飲品更是早早衝破四十元,有看其他食評文都知道,快餐定價已經追貼甚至超越不少專門店,相當離譜。今期吃這兩款新品稍稍沒那麼離譜,廢話不多說,大家一起看的最近市道如?

 

率先登場是大塊活台風新品,繼續青春無敵的林小姐做代言人,不過,這款新品的名字「大波板鹽酥雞扒肉燥飯」,會不會有點那個?不很容易被口痕友讚成「大波板......雞......肉燥飯」嗎?這......產品放在代言人宣傳板上,對代言人,好像不太好吧?正正經經叫「鹽酥雞扒肉燥飯」,不是很好嗎?單價34元,一般熱飲/低糖綠茶之類"只加"五蚊,一口氣就39元了!
名字是一回事,實物看看如何?雞扒以大塊活來說都相當大了,最少不用勞動冒險神兵(牙籤)做比較,而且外面真的有脆酥皮,大小比真正台式炸雞扒當然少了點,味道還算香口,肉燥飯方面,味道濃得很咸,吃起來有點口乾,幸好配了低糖綠茶,要不也應該拿杯水。

39元,這個水準,無言。大家去買塊台式大雞扒才二十多元罷?專門店更大更好吃,配個白飯飲品,一點也不見得比大快餐集團貴,好一個青不出於藍而貴於藍的新世代快餐業代表新品。


之後登場是尾森MX的「灜串燒便當」,定價三十三個大洋連飲品,以近來快餐物價,算是低消費(汗),有兩款可供選擇,我選了鱈魚豆腐燒配雞串配炒野菜,跟低糖綠茶不用加錢。


這次真的是快餐,神速有得食,份量方面,那個便當似乎向下午茶的便當盒看齊,一字記之曰:細。還要分了約三份一做炒菜,看起來實在迷你得可憐。三串串燒水準一般,份量跟比街頭吃到的少,炒菜不夠熱,但米飯質素反而幾好,日本米風味,加上甜甜地醬汁,都算OK易入口。

料真係冇咩料,但以今時今日旺角街頭一串要十蚊的水平看,哩個餐都好有交代了,還要有飲品,給它一個合格吧!

快餐冒險 ─ 台風大波飯?灜風三串燒?


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率先登場是大塊活台風新品,繼續青春無敵的林小姐做代言人,不過,這款新品的名字「大波板鹽酥雞扒肉燥飯」,會不會有點那個?不很容易被口痕友讚成「大波板......雞......肉燥飯」嗎?這......產品放在代言人宣傳板上,對代言人,好像不太好吧?正正經經叫「鹽酥雞扒肉燥飯」,不是很好嗎?單價34元,一般熱飲/低糖綠茶之類"只加"五蚊,一口氣就39元了!
名字是一回事,實物看看如何?雞扒以大塊活來說都相當大了,最少不用勞動冒險神兵(牙籤)做比較,而且外面真的有脆酥皮,大小比真正台式炸雞扒當然少了點,味道還算香口,肉燥飯方面,味道濃得很咸,吃起來有點口乾,幸好配了低糖綠茶,要不也應該拿杯水。

39元,這個水準,無言。大家去買塊台式大雞扒才二十多元罷?專門店更大更好吃,配個白飯飲品,一點也不見得比大快餐集團貴,好一個青不出於藍而貴於藍的新世代快餐業代表新品。


之後登場是尾森MX的「灜串燒便當」,定價三十三個大洋連飲品,以近來快餐物價,算是低消費(汗),有兩款可供選擇,我選了鱈魚豆腐燒配雞串配炒野菜,跟低糖綠茶不用加錢。


這次真的是快餐,神速有得食,份量方面,那個便當似乎向下午茶的便當盒看齊,一字記之曰:細。還要分了約三份一做炒菜,看起來實在迷你得可憐。三串串燒水準一般,份量跟比街頭吃到的少,炒菜不夠熱,但米飯質素反而幾好,日本米風味,加上甜甜地醬汁,都算OK易入口。

料真係冇咩料,但以今時今日旺角街頭一串要十蚊的水平看,哩個餐都好有交代了,還要有飲品,給它一個合格吧!

2012年2月12日星期日

無限數據計劃、儲值卡與機關算盡營運商

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注意:服務計劃及產品內容只供參考,一切以營運商公告為準!

繼上星期數記將無限轉成2G,引起全城聲討或者加監潮後,其他營運商也出招了,3以超額限速不限量手法,CSL就以超額降使用優先權的手法來減少超高用量用戶對網路的影響,PCCW就提供較高有限額,各有優劣,有些朋友可以不熟識網路運作,這次我會嘗試解釋一下。另外亦想趁機怒轟一下手上那張機關算盡的數記儲值卡!

Engadget中文版 ─ CSL:1010 及 one2free 續提供無限數據服務,唯用量達到 5GB 後,優先次序將被調低


Winandmac.com ─ 3香港也取消真正無限plan:今天正式表明用了過量後就有權限速

Winandmac.com ─PCCW居然說大家不需要無限計劃並取消

 


 

 

因為不知道各營運商運作情況,以下只就一般網路情況解說。

限速就很簡單,本來可能有7.2M一秒,超過某速度後就會下降成一半甚至更小(傳說3會限至128kbps的低速),由降低速度,而減低他們對網路影響,很簡單直接,問題是,如果限速率不高,但高用量用戶極多,低用量用戶仍然會受到影響。設定優先權就較複雜,可想像為將用戶分為快証和慢証兩種(實際上是複雜得多),當要排隊時,行快線的朋友可以先行,慢証的就要等快証的朋友行完才能行,又或者慢証的要行較窄狹的慢証通道,速度自然受影響。

如果網路能負苛的情況下,優先權設定可以無視,即是說,CSL的高用量用戶有機會全程最高速,但針無兩頭利,在優先設定的情況下,如果有大量高優先權用戶進入同一接點,低優先權用戶的接入速度有機會降至很低。不過,3和CSL設定限制額都在3G/5G以上,極受影響用戶數量估計不會太多,重點是中高用量用戶不用提心吊膽。

3和CSL的處理手法都算得公平,理論上看,CSL 的手法理論上在資源分配方面較優,如此安排,較能用盡網路資源,相比起強制性限量,而又只給一個低額的小器做法,好上不知多少倍。有人說數記速度比較好,以我兩邊的SIM卡在手,速度感覺只是伯仲之間而矣,反之,個人品牌喜好或者PLAN設定對決定使用那方更重要。

講開無線上網,不能不提手上有數記張iPhone 600元儲值卡,面值六百元,但偏偏差點才能上到兩個月無限,上完一個月無限後,竟然不夠錢再扣一個月,問朋友說因為一個月要38+298=336 ,要儲值多一百元才能無限兩個月,那為什麼不直接賣或者提供兩個月上網儲值卡?數口實在太好了吧?

做生意當然要賺錢,機關算盡太聰明的商戶值不值得支持,真的見仁見智......

更新消息,算唔算知錯能改呢?:搞笑!數碼通收回原有決定重新再推無限數據計劃!

 

無限數據計劃、儲值卡與機關算盡營運商

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繼上星期數記將無限轉成2G,引起全城聲討或者加監潮後,其他營運商也出招了,3以超額限速不限量手法,CSL就以超額降使用優先權的手法來減少超高用量用戶對網路的影響,PCCW就提供較高有限額,各有優劣,有些朋友可以不熟識網路運作,這次我會嘗試解釋一下。另外亦想趁機怒轟一下手上那張機關算盡的數記儲值卡!

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Winandmac.com ─ 3香港也取消真正無限plan:今天正式表明用了過量後就有權限速

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因為不知道各營運商運作情況,以下只就一般網路情況解說。

限速就很簡單,本來可能有7.2M一秒,超過某速度後就會下降成一半甚至更小(傳說3會限至128kbps的低速),由降低速度,而減低他們對網路影響,很簡單直接,問題是,如果限速率不高,但高用量用戶極多,低用量用戶仍然會受到影響。設定優先權就較複雜,可想像為將用戶分為快証和慢証兩種(實際上是複雜得多),當要排隊時,行快線的朋友可以先行,慢証的就要等快証的朋友行完才能行,又或者慢証的要行較窄狹的慢証通道,速度自然受影響。

如果網路能負苛的情況下,優先權設定可以無視,即是說,CSL的高用量用戶有機會全程最高速,但針無兩頭利,在優先設定的情況下,如果有大量高優先權用戶進入同一接點,低優先權用戶的接入速度有機會降至很低。不過,3和CSL設定限制額都在3G/5G以上,極受影響用戶數量估計不會太多,重點是中高用量用戶不用提心吊膽。

3和CSL的處理手法都算得公平,理論上看,CSL 的手法理論上在資源分配方面較優,如此安排,較能用盡網路資源,相比起強制性限量,而又只給一個低額的小器做法,好上不知多少倍。有人說數記速度比較好,以我兩邊的SIM卡在手,速度感覺只是伯仲之間而矣,反之,個人品牌喜好或者PLAN設定對決定使用那方更重要。

講開無線上網,不能不提手上有數記張iPhone 600元儲值卡,面值六百元,但偏偏差點才能上到兩個月無限,上完一個月無限後,竟然不夠錢再扣一個月,問朋友說因為一個月要38+298=336 ,要儲值多一百元才能無限兩個月,那為什麼不直接賣或者提供兩個月上網儲值卡?數口實在太好了吧?

做生意當然要賺錢,機關算盡太聰明的商戶值不值得支持,真的見仁見智......

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南翔饅頭店 ─ 上海食力,襲來!

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注意:食品內容及定價只供參考,一切以店家公告為準!

上海豫園城隍廟小籠包名店來到香港開分店,位處銅鑼灣,新派裝修,外面看起來很不錯,食品定價也不算昂貴,絕對令人有一試之興。某些跟幾位朋友找東西吃,剛好路過,四人幸運地不必輪侯,就進去試試看。四人套餐詭異地沒有名菜「小籠包」,不打緊,多要一客小籠包也不過加多數十塊錢,試試吧?

 

首先要讚的茶的質素不俗,而且有多款可選,絕大多數中國菜,一壺/杯好茶絕對開到加分作用。

前菜大路表現,略過不談。

窩貼,皮質感不錯,雖然我個人愛再厚一點,但這家的仍算好,肉鮮甜,甚有水準。

雲吞雞,雖然湯的顏色清澈,但味道鮮甜,竹笙,雞等等份量都合理,高水準之作!

清炒河蝦仁(或是清炒蝦仁?有點不確定。),炒得真的很清,問題是蝦的質素一般時,這菜式又能如何精彩?

招牌小籠包,做法比較老式,外皮較厚而較有味道,入面的肉,鮮甜而有汁,但汁卻不是多得誇張那種,好吃得來,跟現在市面其他店的小籠包店,感覺有點不一樣,喜不喜歡就見仁見智。

炒鱔糊,鱔肉不算少,味道亦算濃香,如果套餐本身有饅頭提供伴食,肯定更清彩!

不用多介紹的菜。

上海粗炒,麵條夠彈性,醬汁味不算濃,較爽口。

甜品桂花糕是全晚最大驚喜,糕米質感的糕底軟綿煙韌,桂花味道雖然略甜,但香味十足,非常令人回味。

埋單約六百多元,每人約一百六十元。食物做得挺精緻,每碟份量不算多,但最少外觀上完全合格有餘,味道亦不錯,但說很出眾也不然,感覺上口味比在上海吃的上海菜輕一點,價格以銅鑼灣旺區來說尚算合理。裝修不俗,但招呼還是有較重「小店風情」,如果以地區和定價來說,這點要稍作扣分,所以總評分只給予剛達到「準推介」等級的76分。

暗食熱評指數(只評此放題):
地雷度: 10%
電車度: 3天
糧尾度: 9天
暗食熱評綜合指數:76%(準推介級)

店名:南翔饅頭店
地址:銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期3樓305-8號舖
Openrice:南翔饅頭店 

南翔饅頭店 ─ 上海食力,襲來!

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注意:食品內容及定價只供參考,一切以店家公告為準!

上海豫園城隍廟小籠包名店來到香港開分店,位處銅鑼灣,新派裝修,外面看起來很不錯,食品定價也不算昂貴,絕對令人有一試之興。某些跟幾位朋友找東西吃,剛好路過,四人幸運地不必輪侯,就進去試試看。四人套餐詭異地沒有名菜「小籠包」,不打緊,多要一客小籠包也不過加多數十塊錢,試試吧?

 

首先要讚的茶的質素不俗,而且有多款可選,絕大多數中國菜,一壺/杯好茶絕對開到加分作用。

前菜大路表現,略過不談。

窩貼,皮質感不錯,雖然我個人愛再厚一點,但這家的仍算好,肉鮮甜,甚有水準。

雲吞雞,雖然湯的顏色清澈,但味道鮮甜,竹笙,雞等等份量都合理,高水準之作!

清炒河蝦仁(或是清炒蝦仁?有點不確定。),炒得真的很清,問題是蝦的質素一般時,這菜式又能如何精彩?

招牌小籠包,做法比較老式,外皮較厚而較有味道,入面的肉,鮮甜而有汁,但汁卻不是多得誇張那種,好吃得來,跟現在市面其他店的小籠包店,感覺有點不一樣,喜不喜歡就見仁見智。

炒鱔糊,鱔肉不算少,味道亦算濃香,如果套餐本身有饅頭提供伴食,肯定更清彩!

不用多介紹的菜。

上海粗炒,麵條夠彈性,醬汁味不算濃,較爽口。

甜品桂花糕是全晚最大驚喜,糕米質感的糕底軟綿煙韌,桂花味道雖然略甜,但香味十足,非常令人回味。

埋單約六百多元,每人約一百六十元。食物做得挺精緻,每碟份量不算多,但最少外觀上完全合格有餘,味道亦不錯,但說很出眾也不然,感覺上口味比在上海吃的上海菜輕一點,價格以銅鑼灣旺區來說尚算合理。裝修不俗,但招呼還是有較重「小店風情」,如果以地區和定價來說,這點要稍作扣分,所以總評分只給予剛達到「準推介」等級的76分。

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